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Browsing Pluma Caribe by Subject "Carmen de Bolívar"

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  • Bernal Marín, Iván (Universidad Autónoma del Caribe, 2015)
    Las fábricas de las galletas de queso, tradicionales de El Carmen de Bolívar, hacen el tránsito para convertirse en microempresas. El producto, llamado chepacorina, ya es ‘exportado’ a toda la Región Caribe. El corazón ...

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