Abstract:
El sector del retail engloba la comercialización masiva de productos a gran
escala y por tanto este estudio se centra en identificar y mitigar las mermas,
pérdidas que afectan la rentabilidad. Para esto se emplea una investigación
descriptiva y análisis estadístico para comprender las causas de las mermas,
especialmente en áreas como electrodomésticos, alimentos perecederos y
textiles con el objetivo de diseñar estrategias y controles que minimicen este
problema, mejorando la eficiencia operativa y la rentabilidad en ese sector