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Repositorio digital de la Universidad Autónoma del Caribe
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Título
Autor(es)
dic-2017
Propiedades físicas y mecánicas de bloques cerámicos H10 y su relación con la temperatura durante el proceso de cocción
Universidad Autónoma del Caribe
jun-2016
Secado de ají tabasco (Capsicum frutescens) mediante deshidratación por convección forzada/
Rocha Ángulo, Jimmy Álvaro
;
Rocha Rocha, Tatiana Margarita
;
Albis Arrieta, Alberto Ricardo
