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http://hdl.handle.net/11619/3800| Título : | Diseño de un manual de funciones y descripción de cargo para la empresa Casa Murillo Hotel en San Juan Del Cesar la Guajira / |
| Autor : | Zabaleta Nuñez, Astrid Carolina |
| Palabras clave : | Manual, Funciones, Cargos, Estandarización, Hotel Administración hotelera, |
| Fecha de publicación : | 2018 |
| Editorial : | Universidad Autónoma del Caribe. |
| Citación : | THT 0178C; |
| Resumen : | El siguiente trabajo investigativo, fue desarrollado para optar el título de Administrador de Empresas Turísticas y Hoteleras, el cuál fue ejecutado en las instalaciones de la empresa privada Casa Murillo Hotel ubicada en San Juan del Cesar departamento de La Guajira, comprendido en un término de (4) meses, desde el 15 de diciembre de 2017, hasta el 15 de abril de 2018. Lo que se busca con este trabajo es realizar recomendaciones y estrategias que conlleven a mejorar administrativa y operacionalmente el hotel Casa Murillo con el diseño de un Manual de Funciones y Descripción de Cargos, además que emprendedores, estudiantes y demás puedan tomarlo de referencia. Al finalizar, se presentan las conclusiones y recomendaciones que puedan contribuir al mejoramiento de distintos procesos y mejora en la calidad del servicio. |
| URI : | http://hdl.handle.net/11619/3800 |
| Aparece en las colecciones: | Trabajos de grado Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| MANUAL DE FUNCIONES CASA MURILLO HOTEL.pdf | Texto completo. | 1.18 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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