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http://hdl.handle.net/11619/2382
Título : | (Re) Approximating food producers and consumers in metro Vancouver, Canada / |
Otros títulos : | (Re)Aproximando productores y consumidores de alimentos en la región metropolitana de vancouver, Canadá / Reaproximando produtores e consumidores de alimentos na região metropolitana de vancouver, Canadá / |
Autor : | De Freitas Coca, Estevan Leopoldo Barbosa Júnior, Ricardo César |
Palabras clave : | Local food Food systems Food sovereignty Institutional markets Metro Vancouver |
Fecha de publicación : | 2016 |
Editorial : | Universidad Autónoma del Caribe |
Citación : | Vol 14(1), 11-26. |
URI : | http://ojs.uac.edu.co/index.php/dimension-empresarial/article/view/596 http://hdl.handle.net/11619/2382 |
ISSN : | 16928563 (Versión impresa) 2322-956X (Versión web) |
Aparece en las colecciones: | Revista Dimensión Empresarial |
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(RE)APPROXIMATING FOOD PRODUCERS AND CONSUMERS IN METRO.pdf | Resumen del articulo | 45.05 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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